Η ποιότητα ενός premium φουντουκιού διακρίνεται από την εμφάνισή του. Το κέλυφός του είναι σκληρό και λείο, με ομοιόμορφη ανοιχτό καφέ απόχρωση, απαλλαγμένο από ίχνη ζημιάς από έντομα ή σπασμένα κενά. Ανοίγοντας απαλά το κέλυφος αποκαλύπτονται παχουλές και στρογγυλοί πυρήνες στο εσωτερικό, που μοιάζουν με εξαιρετικά σκαλισμένο κεχριμπάρι με ελαφριά γυαλάδα. Οι πυρήνες των φουντουκιών υψηλής ποιότητας έχουν ομοιόμορφο μέγεθος, χωρίς σπασμένα θραύσματα, καθένας από τους οποίους εμφανίζεται ως ένα πολύτιμο κόσμημα σχολαστικά γυαλισμένο από τη φύση, προκαλώντας άμεση απόλαυση με την πρώτη ματιά. Η νόστιμη γεύση του φουντουκιού βρίσκεται τη στιγμή της εισόδου. Δαγκώστε απαλά το ένα και τη στιγμή που τα δόντια σας αγγίζουν το παξιμάδι, ακούγεται πρώτα ένας τραγανός ήχος και μετά η τραγανή υφή απλώνεται στην άκρη της γλώσσας, χωρίς ξηρότητα ή κολλώδες. Τα φρέσκα φουντούκια έχουν πλούσιο πρωτότυπο άρωμα ξηρών καρπών. Είναι ένα άρωμα που είναι ένα μείγμα από γρασίδι και ηλιοφάνεια. Είναι αγνό και ώριμο. Δεν προσθέτει ουσία ή καρύκευμα, αλλά μπορεί να αφυπνίσει αμέσως τη γεύση των ανθρώπων. Μασώντας προσεκτικά, το λάδι των ξηρών καρπών απελευθερώνεται σιγά σιγά στο στόμα και η γεύση γίνεται όλο και πιο μυρωδάτη, με μακρά επίγευση που κάνει τον κόσμο να θέλει να φάει άλλο ένα μετά το τέλος του ενός και δεν μπορεί να σταματήσει καθόλου. Υγιεινά και νόστιμα φουντούκια, βιολογικά ψητά φουντούκια, Ξηροί καρποί εξαιρετικής ποιότητας, φουντούκι προβιολογικό, βιολογικό φουντούκι! Ιδανικό για σνακ ή ψήσιμο.